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　　愛游戲中國是世界第一罐頭生產(chǎn)國為何完美的避開了自家人？罐頭占據(jù)著全球罐頭產(chǎn)量霸主地位，出口額傲視群雄，遠(yuǎn)銷150多個(gè)國家和地區(qū)，但在國內(nèi)市場，它卻像個(gè)不受待見的“棄兒”，年人均消費(fèi)量僅有可憐的0.2公斤，與歐美國家動輒幾十公斤的消費(fèi)量相比，簡直是九牛一毛。

　　清末民初的罐頭產(chǎn)業(yè)，在國家尋求實(shí)業(yè)振興的大潮中，邁出了蹣跚學(xué)步的一步，卻遭受連年戰(zhàn)爭的重壓，發(fā)展異常的艱難。

　　到了抗戰(zhàn)時(shí)期，作為關(guān)鍵的軍需供應(yīng)品，罐頭的產(chǎn)量迅猛增長，為戰(zhàn)士們的戰(zhàn)斗力提供了堅(jiān)強(qiáng)的后勤保障。

　　戰(zhàn)后借著國際地位的提升，中國罐頭開始大規(guī)模出口，一度成為社會主義陣營國家的搶手貨，在國內(nèi)市場，罐頭卻沒能真正走進(jìn)尋常百姓家。

　　那時(shí)罐頭的價(jià)格對普通家庭來說仍偏高，有限的消費(fèi)群體和工業(yè)化水平不足，都制約了罐頭的普及，與歐美國家在戰(zhàn)爭時(shí)期，依靠罐頭渡過難關(guān)、形成依賴的消費(fèi)習(xí)慣，形成了對比。

　　在我國罐頭更多的是一種奢侈品，而不是什么生活的必需品，國民經(jīng)濟(jì)騰飛，人們的生活水平提高，罐頭產(chǎn)業(yè)也迎來了新的發(fā)展機(jī)遇。

　　互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)的強(qiáng)勢崛起，卻讓罐頭再次錯(cuò)失了“上位”的良機(jī)，外賣行業(yè)的蓬勃，以便捷、多樣和價(jià)格優(yōu)勢，迅速俘獲了消費(fèi)者的芳心。

　　中西方不同的飲食文化，是導(dǎo)致罐頭在兩地命運(yùn)，迥異的另一重要原因，歐美國家，罐頭文化由來已久。

　　兩次世界大戰(zhàn)的洗禮，讓罐頭深入人心，成為便捷、耐儲的代名詞，戰(zhàn)后經(jīng)濟(jì)的繁榮，推動了罐頭產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，各種口味、種類的罐頭琳瑯滿目，滿足了人們多樣化的需求。

　　而在國內(nèi)，人們對新鮮的追求很深，是蔬菜水果，還是肉類魚類，新鮮都是首要標(biāo)準(zhǔn)，新鮮至上的觀念，與罐頭長期保存的特點(diǎn)格格不入。

　　國內(nèi)消費(fèi)者對罐頭的普遍誤解愛游戲官網(wǎng)，是因?yàn)樗写罅刻砑觿X得有害健康，這種觀念部分源于早期生產(chǎn)技術(shù)的局限。

　　以往為延長保存期限，某些廠家過量添加防腐劑等添加劑，影響了罐頭的口感，也強(qiáng)化了消費(fèi)者對罐頭“不健康”的成見。

　　現(xiàn)代罐頭生產(chǎn)工藝，已發(fā)生了翻天覆地的變化，許多廠家采用先進(jìn)的技術(shù)，最大程度地減少添加劑的使用，保留食物的原汁原味和營養(yǎng)價(jià)值。

　　消費(fèi)者對罐頭的認(rèn)知卻未能及時(shí)更新，仍停留在過去的刻板印象中，認(rèn)知的滯后，迷霧一般籠罩在罐頭產(chǎn)業(yè)上空，阻礙了健康發(fā)展。

　　要想打破這僵局，必須加強(qiáng)科普宣傳，讓消費(fèi)者認(rèn)識到現(xiàn)代罐頭生產(chǎn)技術(shù)的革新，對添加劑的擔(dān)憂予以消解。

　　進(jìn)入21世紀(jì)，互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的飛速發(fā)展，催生了外賣行業(yè)的蓬勃發(fā)展，外賣憑其強(qiáng)大的配送網(wǎng)絡(luò)，和豐富的菜品選擇，迅速占領(lǐng)了餐飲市場。

　　對忙碌的都市人群來說，外賣是解決吃飯問題的最佳選擇，它便捷、快速，而且價(jià)格相對實(shí)惠，選擇也更加多樣化，相比罐頭在價(jià)格、口味和新鮮度上都難以與外賣競爭。

　　外賣平臺不斷推陳出新，推出各種優(yōu)惠活動和特色菜品，進(jìn)一步增強(qiáng)了用戶黏性，而罐頭產(chǎn)品相對單一，缺乏創(chuàng)新，難以吸引年輕消費(fèi)者的目光。

　　提升產(chǎn)品質(zhì)量，改善口感，研發(fā)符合國內(nèi)消費(fèi)者喜好的新產(chǎn)品，已成當(dāng)務(wù)之急，傳統(tǒng)的午餐肉和水果罐頭，已難以迎合現(xiàn)代消費(fèi)者的多元需求。

　　現(xiàn)在國內(nèi)罐頭市場品牌眾多，但缺乏真正有影響力的品牌，要打造具有國際競爭力的罐頭品牌，需要加大研發(fā)投入，提升產(chǎn)品品質(zhì)，同時(shí)加強(qiáng)品牌營銷，樹立良好的品牌形象。

　　可以將罐頭定位為便捷的戶外食品、應(yīng)急儲備食品或特定人群的營養(yǎng)補(bǔ)充食品，還可以與餐飲企業(yè)合作，開發(fā)罐頭相關(guān)的菜品，將罐頭融入到更豐富的飲食場景中。

　　利用電商平臺等新型銷售渠道，擴(kuò)大市場份額，觸及更廣泛的消費(fèi)者群體，同時(shí)持續(xù)鞏固和擴(kuò)展國際市場優(yōu)勢。

　　它在國際市場上聲譽(yù)卓著，要保持這種優(yōu)勢，必須持續(xù)提高產(chǎn)品品質(zhì)和競爭力，積極開辟新的國際市場。

　　產(chǎn)業(yè)的前途光明，在于實(shí)現(xiàn)供需文化的新平衡，引領(lǐng)消費(fèi)者轉(zhuǎn)變觀念，認(rèn)識到現(xiàn)代罐頭食品的安全性、營養(yǎng)價(jià)值以及便利性。

　　積極適應(yīng)市場變化，不斷創(chuàng)新產(chǎn)品和營銷模式，滿足消費(fèi)者多元化的需求，人們生活節(jié)奏的加快，和對便捷食品的需求日益增長，它仍具有巨大的市場潛力。

　　只要企業(yè)能夠抓住機(jī)遇，積極創(chuàng)新，不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)水平，就一定能夠在激烈的市場競爭中脫穎而出，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

　　同時(shí)政府也應(yīng)該加大對罐頭產(chǎn)業(yè)的扶持力度，制定相關(guān)政策，鼓勵(lì)企業(yè)創(chuàng)新，推動罐頭產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。